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2021
08-22

喝葡萄酒为什么会头痛?

红酒网(wine.com.cn)葡萄酒招商门户

    我国对新西兰、智利等国葡萄酒执行进口零关税后,进口葡萄酒市场价格进一步下降。目前进口酒与国产酒价格差距进一步缩小,不少低至几十元、近百元的进口葡萄酒很受市民喜爱。面对令人眼花缭乱的进口葡萄酒市场,金华出入境检验检疫东阳办事处工作人员提醒广大消费者,要想买到货真价实的“正宗货”,了解进口葡萄酒相关专业知识必不可少。

    进口葡萄酒属于国家强制性检验检疫商品。进口葡萄酒在检验检疫环节,至少要过这样几道关。一是经销商的资质审查,二是进口商的相关资料备案和审查,三是进口葡萄酒现场查验,四是进口葡萄酒按比例抽样,五是送实验室检测。检验检疫不合格分两种情况,一种是标签、标识不合格的,在检验检疫部门的严密监管下进行整改,符合我国规定后给予发证放行。涉及质量、安全、卫生和有欺诈行为的,必须退运或者销毁。

    干浸出物是体现葡萄酒好坏的一项重要指标,国家标准规定要求大于16g/L。针对市场上名目繁多的“原瓶进口”、“原装进口”葡萄酒,一名业内人士坦言,即使标有“原瓶进口”、“原装进口”的葡萄酒,其实有的也是进入国内后再灌装的酒。个别经销商灌装时甚至会加入国产酒、葡萄汁、纯净水等,以降低成本。

    检验检疫部门提醒消费者,购买进口葡萄酒最简单的是查看以下三个方面:一看经销商营业执照,从正规商家选购放心酒。二看中文标签,按照我国规定,所有进口葡萄酒均需加贴中文标签。规范的进口葡萄酒中文标签强制性标注应具备以下内容:品名、原料与辅料、产品类型(含糖量)、原产国、酒精度、生产日期或灌装日期、保质期(酒精度10%的饮料酒可以豁免)、贮存贮藏条件方法、进口商/经销商/代理商名称地址和联系方式、警示用语:过量饮酒有害健康、净含量。三看卫生证书,每一批正规渠道进口的葡萄酒均有检验检疫部门出具的卫生证书,消费者可向商家索取查看。卫生证书内容包括:列明收发货人的名称地址、品名、报检数重量、包装种类及数量、产地、合同号、到货地点、起运地、运输工具、到货日期、卸毕日期和检验日期等,商家凭此证书才能销售或使用。 

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如何饮用西拉葡萄酒?

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    一个美国企业家专门为孕妇设计了一款无酒精的起泡“葡萄酒”。

  该系列“葡萄酒”名为“9个月”,使用来自南澳葡萄制作,目前有一款红色混酿和一款麝香白起泡,零售价为16.5美元。

  尼尔森数据显示,截至2014年12月的一年里,美国市场无酒精葡萄酒销量增长了5.6%,销售额接近1亿美元。

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