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2021
07-03

新宝6平台帐号《醇鉴》99-100分,莫意克家族精心打造的2020宝雅

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》宝雅酒庄(Chateau Belair-Monange)坐落在圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,位列圣埃美隆一级B等酒庄,现在由莫意克(Moueix)家族掌管。酒庄近些年来不断出产高品质佳酿,其2020年份期酒更是获得了杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)和《醇鉴》(Decanter)给出的双重潜在满分评价。目前,这款期酒已登陆红酒世界会员商城与红酒世界(香港)商城!

《醇鉴》99-100分,莫意克家族精心打造的2020宝雅

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

  1. 这款酒获得了杰夫·里弗《酒窖情报》98-100分和《醇鉴》98-100分的潜在满分好评。宝雅酒庄红葡萄酒近年表现优异且稳定,自2015年份以来,其所获得的詹姆斯·萨克林(James Suckling)评分和帕克团队(Robert Parker Team)评分均在95分以上,2015年份更是获得了萨克林的满分盛赞。
  2. 宝雅酒庄葡萄种植历史悠久,在1955年圣埃美隆产区评级中就已被评为一级B等酒庄,目前由坐拥众多名庄的让-皮埃尔·莫意克公司(Etablissements Jean-Pierre Moueix,简称JPM公司)掌管。
  3. 宝雅酒庄的葡萄园坐落于圣埃美隆著名的石灰岩高地的最高处,坐拥优质风土,此处通风性佳,较少受霜冻或炎热天气的影响。酒庄对葡萄园实行类似有机种植的“理性种植法(Culture Raisonnee)”,并根据不同年份的天气状况对种植方式作出相应的调整,以获得高品质的酿酒葡萄。
  4. 酿酒葡萄被人工采收至酿酒车间后,会经历光学机器和人工两道筛选,然后置入可控温的混凝土罐和不锈钢罐中进行发酵,完成发酵的酒液又会在新桶比例为50%的法国橡木桶中陈酿16-18个月。历经精雕细琢,宝雅酒庄红葡萄酒既有优雅、精致的特性,又不失强劲深邃,层次感极佳,能给饮用者带来十分愉悦的品鉴体验。

点击下方视频,了解更多2020年宝雅酒庄红葡萄酒信息:

名家点评:

杰夫·里弗《酒窖情报》:98-100分

这款酒酒体饱满,风味丰富凝练,口感如天鹅绒般柔顺,成熟的黑色水果、深红色核果、碎石、甘草、浓缩咖啡、烟熏和花朵的芬芳层层交织。风味持久且具有深度,口感丰富、凝练且集中,余味中萦绕着矿物质、黑李子、黑樱桃、黑可可和香料的华美气息以及天鹅绒般柔顺的单宁,在口腔中徘徊近60秒。此酒需至少陈年10年方可进入适饮期,之后还可轻松享用30年之久。

《醇鉴》:98-100分

这款酒初闻时硝烟的气息便扑鼻而来,还伴有西洋李子和覆盆子的馥郁果香,现在表现得稍显内敛和优雅,但仍然毫不费力便能感受到它的诱人之处。酒液质地如天鹅绒般柔顺,单宁聚集在口腔前端和中部,精致且精准,果味在口中富有表现力。余味中拥有明显的石灰岩咸盐气息,带来令人意犹未尽的多汁感,给人一种用浮石轻轻摩擦舌头的细腻感受。此酒各个方面都展现出恰到好处的质朴个性,拥有令人难以置信的深度和层次感。我爱这款酒。

詹姆斯·萨克林:97-98分

这款酒由98%的梅洛(Merlot)和2%的品丽珠(Cabernet Franc)酿制而成,酒体饱满,富含紫罗兰、黑莓、蓝莓、盐和白胡椒的风味,伴有矿物质的味道,入口有细腻的颗粒感,余味悠长迷人。

《福斯塔夫杂志》:96-98分

这款酒酒液颜色深邃,介于石榴红色和宝石红色之间,泛有紫罗兰色调,边缘色泽明亮。此酒散发出迷人的黑樱桃、成熟李子、甜烟叶和一丝香草的香气,夹杂着令人愉悦的珍贵木材、浸渍橙皮和巧克力的气息,口感优雅多汁,富含精致的樱桃风味,单宁柔顺,余味清新且带有淡淡的牛轧糖味,现已发展得非常好,十分和谐,陈年潜力优秀。(文/Sophie)

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