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2021
12-14

新宝6平台注册_夏季如何储存红酒?

如何识别葡萄酒的差年份?

红酒网(wine.com.cn)葡萄酒招商门户

    进入夏季,持续20°C以上的温度,让很多葡萄酒爱好者开始担心的酒储藏的问题。红酒到底如何储存既便捷又能保持它原有的口感与品质呢?

    红酒是有生命的,需要在恒温、恒湿、避光、安静的环境中自然成长。存酒温度在10℃–14℃为佳,最宽为5℃–20℃,整年的温度变化不超过5℃。红酒储藏的湿度保持在60%至70%之间,同时要做到减震、避光、通风,这样才能保持它绝佳的品质和口感。酒窖可以为红酒提供最完美的成长环境。但是在现代生活中,深挖十几米酒窖显然是太不现实的事情。所以红酒专家建议,专业酒柜储藏是目前适合现代藏酒爱好者的最佳方式。

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