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2021
07-13
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》曾几何时,婚宴上人们总是能看到众多标注洋文的进口葡萄酒,业界更是盛传,国内不少一线明星都在法国等地投资酒庄,近年来,泉州一些不差钱的老板们也开始涉足这一领域,众多充斥着洋味道的葡萄酒会所登陆泉州。进口红葡萄酒一度市场火爆。

然而,在经历了前两年飞速暴涨之后,今年以来进口葡萄酒却开始出现跌势。业界认为,原因是多方面的,首先是国家对三公消费的控制,再者便是进口葡萄酒的品牌太杂,消费者难以辨别优劣,与此同时伴随着国产葡萄酒种植酿造技术的提升,“接下来三五年,国产葡萄酒或将迎来发展时机。”泉州某著名酒行的相关负责人透露。

数据:

进口葡萄酒

产量价格双降

“今年以来进口葡萄酒市场出现了变化。”泉州检验检疫局相关人士说,根据他们的数据表明,2012、2013两年期间,泉州经历了进口葡萄酒连续涨幅超30%之后,今年情况发生了明显的变化。2014年上半年,泉州检验检疫局共检验监管进口葡萄酒70.65万升,货值218.40万美元,同比分别下降15.57%和1.15%,进口量及货值同比呈双双下降态势。

据了解,在进口葡萄行列中,中低档酒依然是主角,平均单价每升仅仅3.09美元,折合人民币还不到20元!泉州人最喜欢的进口葡萄酒产自法国、意大利、西班牙、澳大利亚、阿根廷、智利6个国家,其中从法国进口36.12万升,占泉州总进口量的51.13%。

经分析,随着国家严格控制三公消费、酒驾入刑、厉行节约等政策的持续影响,进口酒类消费特别是中高端葡萄酒消费需求明显萎缩,消费者对进口葡萄酒的消费态度日趋理性。

分析:

投资过热、

品牌太杂是主因

目前中国葡萄酒市场,进口葡萄酒已几乎与国产葡萄酒平分秋色,老外都知道中国葡萄酒市场巨大,并且未来会更好,国外酒商中流传着一句话:我们不是在中国,就是在去中国的路上。那么是什么原因导致目前的进口葡萄酒阶段性遇冷呢?业界分析除了政策方面的原因之外,其实最重要的还是市场因素,首先是品牌太杂良莠不齐,还有就是前两年的过热投资导致的“补跌”。

“实在是分不清哪个品牌,听朋友说,不少进口葡萄酒也都是中国人在国外注册个牌子后转一圈回国的。”消费者林先生说,听一位长期从事进口酒生意的朋友提到在国外注册品牌很容易,那些品牌根本没有在国外市场销售直接就销往国内市场。“进口的葡萄酒很多品牌我也不认识。”葡萄酒经销商洪先生说,前两年经历了进口葡萄酒的疯狂增长,现在泉州市场上可见到的进口葡萄酒品牌不下百种,有些价格十分便宜,口味上也比较差,业界直接把这类品质差、空有洋名号的葡萄酒称为假酒。此前假酒的意思是没有葡萄原汁,直接用色素进行勾兑的葡萄酒,可是现在的假酒指的却是葡萄的质量差、甜度低、加过白糖、酿制手法粗劣,并非真正盛行国外的葡萄酒。“严格意义上说,这类酒不能叫假酒,甚至也符合相关的质量标准。”洪先生说,个人认为还是因为品牌太杂,消费者的口感体验不佳导致了进口葡萄酒的降温。严格意义上说,这是好事,因为市场会自觉进行筛选。

“库存未消也是原因之一。”相关人士认为,此前由于盲目乐观,国内市场存在进口葡萄酒非理性投资热的情况,很多经销商大量进货,导致了一定的库存。进口葡萄酒最重要的婚宴消费市场及三公消费受到国家相关政策的制约,引发行业寒意。这波下跌其实可以说是意料之中的。

变化:

国产葡萄酒投资

渐成市场新热门

市场总是冷暖交替,投资者也总是向着有温度的地区出发。进口葡萄酒受冷之时不难发现,在原本张裕、长城等老牌国产葡萄酒行列中突然冒出了不少新晋的葡萄酒品牌,酒商投资及运营的热情高涨。

“葡萄酒的酿制历史有千年,接下来我们还会投拍微电影,做足文化宣传的文案。”南安商人陈梅玲运营十年红葡萄酒多年,她明显感觉到市场对于国产葡萄酒的接受度正在加强。前不久,泉州酒商老洪多次来到宁夏的贺兰东陆地区考察,他走访了当地多家葡萄酒公司,打算寻找国内新的合作对象。洪先生并非是首个看中宁夏葡萄产业的闽商。据晋江市挂职宁夏的相关人士透露,仅他挂职的两年期间,福建商人到宁夏考察市场,寻找投资点的就不下十几批。今年宁夏红寺堡的相关领导还带队带着当地8个葡萄酒品牌组团来到泉州,寻找投资及合作的机会。“听说已经有一些闽商受邀成为当地葡萄酒品牌的经销商,并且组队前去实地考察情况了。”相关人士说。
2021
07-13
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》近日,来自智利麦卡斯酒庄(Maycas del Limari)的2013年麦卡斯圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒(Maycas del Limari San Julian, Limari Valley, Chile)获得了世界著名酒评家詹姆斯·萨克凌(James Suckling)95分的高评分。这款黑皮诺干红葡萄酒是麦卡斯酒庄高端系列葡萄酒的代表,自2012年首次亮相以来便多次获奖。其2012年麦卡斯圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒便获得了《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)给出的92分高评分。

  詹姆斯·萨克凌是目前世界上最权威的葡萄酒评论家之一。他曾在葡萄酒观察家(Wine Spectator)杂志工作29年,随后于2010年创建了自己的网站:jamessuckling.com。作为葡萄酒100分评分制度的倡导者之一,詹姆斯·萨克凌使用该系统品鉴葡萄酒已超过25年,被他评分为90分以上的酒为A级(推荐购买),95分以上则为A+(收藏必备),皆为世界一流水准的高品质酒款。今年6月份,萨克凌先生造访了智利,并品尝了麦卡斯酒庄的葡萄酒,他对这款圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒尤为赞赏,他对该款酒的评价是:“有着草莓、玫瑰和柠檬的香气,酒体饱满,单宁柔滑内敛,有着果味和矿物味的悠长回味,隐约反映出白垩土的特质。既可以现在饮用,也具有一定的陈年潜力。”

  麦卡斯酒庄位于智利北部的利马里(Limari)产区,这里依山傍海,气候凉爽,土壤富含矿物质,是当地最早种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)的产区之一。麦卡斯酒庄隶属于智利最大的葡萄酒业集团干露酒庄(Concha y Toro),其酿酒师亦由干露酒庄杰出人物马塞洛•帕帕(Marcelo Papa)担任。1998年,马塞洛•帕帕在干露酒庄开始了个人的酿酒师生涯,并于彼时开始负责知名的红魔鬼(Casillero del Diablo)系列葡萄酒的酿制。自麦卡斯成立以来,他就一直在酒庄中扮演着极为重要的角色,并带领酒庄创造出了品质出众,且在全世界赢得了广泛认可的麦卡斯葡萄酒。这次由帕帕先生酿造的圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒再获殊荣,充分显示了他的酿酒能力和在智利葡萄酒产业的重要地位。

2021
07-06

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》2011年,侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)和美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)的所有者克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)收购了一座圣埃美隆(Saint-Emilion)名庄——昆图斯酒庄(Chateau Quintus)。在克兰斯帝龙酒业的带领下,这座酒庄实力不断壮大。2020年昆图斯酒庄红葡萄酒(Chateau Quintus, Saint-Emilion Grand Cru, France)品质出色,获得众多知名酒评家的高分评价,目前这款佳酿已在红酒世界会员商城上线。

RP95-97分,帕克团队赞2020昆图斯“棒极了”

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

  1. 2020年昆图斯酒庄红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)97-98分、帕克团队(Robert Parker Team)95-97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)95-97分的高分评价。帕克团队赞美道:“这是迄今最精细、最复杂且最完整的昆图斯酒庄红葡萄酒,棒极了!”
  2. 昆图斯酒庄与波尔多五大1855一级庄之一的侯伯王庄园以及格拉夫(Graves)列级庄美讯酒庄系出同门,皆为实力雄厚的克兰斯帝龙酒业所有,共享相同的酿造理念,并坚持同样严格的酿造标准。
  3. 昆图斯酒庄葡萄园所在地历史悠久,组成这座新酒庄的两座庄园都曾是圣埃美隆产区的顶级名庄,早在1867年的巴黎世界博览会(Exposition Universelle de Paris)上就荣获金奖;在1868年至1949年出版的波尔多酒庄百科全书《科克斯与费雷》(Cocks et Feret)中,它们也均被赞为圣埃美隆的“一级庄”,可见酒庄出众的实力。
  4. 酒庄葡萄园坐落于圣埃美隆高地的西南端,附近坐落着金钟酒庄(Chateau Angelus)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)等知名酒庄。此外,葡萄园还拥有多样的土壤类型、坡度和朝向,风土条件卓越。
  5. 克兰斯帝龙酒业十分重视昆图斯酒庄,除了用心管理,提高酒款品质外,他们还以19世纪中期侯伯王庄园使用的瓶型为原型,专门为其设计了一个独一无二的新瓶型。

点击视频即可了解更多昆图斯酒庄2020年份期酒信息:

名家点评:

詹姆斯·萨克林:97-98分

哇!这款酒带有大量白垩土、盐以及矿物质的特征,展现出大量紫色水果的风味,单宁紧致耐嚼且不失细腻,口感活泼明快,风格华美,绽放得愈发美妙!

杰夫·里弗《酒窖情报》:95-97分

此酒颜色深邃,带有大量微妙的碎石、黑覆盆子、花朵、李子以及森林树叶的香气,风格极其平衡美妙,口感丝滑、持久,果味纯净,伴有一些矿物质气息,余味中萦绕着一系列带核的红色水果和可可风味,同时还蕴含着单宁的咸感。此酒由62.5%梅洛(Merlot)以及37.5%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。

帕克团队:95-97分

2020年昆图斯酒庄红葡萄酒由62.5%梅洛以及37.5%品丽珠混酿而成,酒精含量为15.4%abv。此酒颜色深邃,介于紫红色和黑色之间,奔放的碎黑莓、波森莓和炖李子的香气从杯中迸发,伴着些许巧克力薄荷、丁香油、丁香和大茴香的气息。此酒酒体饱满,口感浓郁,伴有大量黑色水果和花朵的芬芳,完美平衡的酸度和颗粒精细的单宁提供了支撑,余味极其悠长,伴有令人印象深刻的活力。从桶边试饮的样品来看,这是迄今最精细、最复杂且最完整的昆图斯酒庄红葡萄酒,棒极了!(文/Laura)

2021
07-06

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)出产的贵腐甜白葡萄酒以复杂浓郁的风味以及细腻甘美的口感于葡萄酒世界独树一帜,这些葡萄酒产量低且酿造工艺繁复,可谓是十分珍贵。1855苏玳&巴萨克一级庄——古岱酒庄(Chateau Coutet)便是出产优质苏玳&巴萨克贵腐甜白的代表之一。

苏玳&巴萨克一级庄:古岱2020期酒上线

古岱酒庄葡萄园风光(图片来源:www. chateaucoutet.com)

2020年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France)表现出色,被《醇鉴》(Decanter)专栏作家简·安森(Jane Anson)评为其三款2020年份苏玳&巴萨克顶级精选佳酿之一。目前,这款贵腐甜白葡萄酒已在红酒世界会员商城上线。

苏玳&巴萨克一级庄:古岱2020期酒上线

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

  1. 2020年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)95-97分、《醇鉴》94分以及杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)94-96分的好评。
  2. 酒庄为1855苏玳&巴萨克一级庄,曾与超一级庄滴金酒庄(Chateau d’Yquem)同属吕尔-萨吕斯(Lur-Saluces)家族所有。
  3. 1787年,时任美国驻法大使托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson,后出任第三任美国总统)称赞古岱酒庄的贵腐甜酒为“巴萨克产区最优秀的苏玳酒”。
  4. 1994年,酒庄与罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild SA)签署了合作协议,此后木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的技术人员一直为古岱酒庄的酿酒团队提供有力的技术支持。
  5. 2020年份的这款贵腐甜白葡萄酒由95%赛美蓉(Semillon)、4%长相思(Sauvignon Blanc)和1%密斯卡岱(Muscadelle)混酿而成,酿酒葡萄历经19天、共6次的细心采摘和筛选,保证了每一颗酿酒葡萄的品质。接下来,这款酒预计将总共在100%法国橡木桶中陈酿18个月。

苏玳&巴萨克一级庄:古岱2020期酒上线
跨境电商
0关税买红酒 原产地直采 全程海关监管去看看

受贵腐菌侵染的葡萄(图片来源:www.chateaucoutet.com)

名家点评:

《葡萄酒爱好者》:95-97分

这是一款优雅的葡萄酒,展现出沉稳、内敛的贵族气质,却又极为丰富华美。贵腐菌带来的风味目前占据主导地位,使得这款紧实的葡萄酒更显浓郁。这款优质佳酿需要更多时间才能呈现出其活力四射的一面,让我们拭目以待。

《醇鉴》:94分

酒液呈明亮的金黄色,具有柑橘、杏、菠萝和大量芒果的风味。质地丝滑,青柠汁的气息让酒款更显鲜明活泼。延展至余味的藏红花和白胡椒风味则让其进一步提升,这是一款优质佳酿,值得推荐。

杰夫·里弗《酒窖情报》:94-96分

柠檬蛋白派、金银花、糖渍菠萝、橙花、鲜花和香料的气息互相交织,构成馥郁迷人的香气。口感甜美而热烈,浓郁且活泼,一丝肉桂和蘸满蜂蜜的黄色热带水果以及香草的风味在口腔萦绕。甜美的口感与美妙的酸度相平衡,使得成酒清新又活泼,令人沉迷。(文/Molly)

2021
07-06

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)曾于2011年公布了他挑选出的20款2009年份波尔多顶级佳酿,这些酒被称为“波尔多神奇20(The Magical 20)”。凭借出色的品质,马利哥酒庄红葡萄酒(Chateau Malescot St-Exupery, Margaux, France)成功获选。

马利哥酒庄(Chateau Malescot St-Exupery)佳酿迭出,其最新年份的出品——2020年马利哥酒庄红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)97-98分、帕克团队(Robert Parker Team)95-97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)95-97分。目前,2020年马利哥酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员商城上线。

JS97-98分,“精进不止”的三级庄,马利哥2020期酒上线

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

  1. 2020年马利哥酒庄红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林97-98分、帕克团队95-97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》95-97分,萨克林赞美其“或许是酒庄近三个年份的最佳出品”。
  2. 马利哥酒庄是1855三级庄,曾打造了很多高品质葡萄酒,也受到了很多权威酒评家及机构的高分赞誉。其2009年份正牌酒被罗伯特·帕克选入“波尔多神奇20”榜单,再次彰显了酒庄不俗的酿酒实力。
  3. 酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,在他的助力下,马利哥酒庄葡萄酒的品质更上一层楼。
  4. 马利哥酒庄红葡萄酒酒标上有一行拉丁文字“Semper Ad Altum”,意为“精进不止”,象征着酒庄始终为提高葡萄酒品质而不懈奋斗。

名家点评:

詹姆斯·萨克林:97-98分

这款坚实的红葡萄酒散发着黑莓、蓝莓、巧克力及香料的香气,还伴有大量榛子的风味,酒体饱满,单宁圆润且耐嚼,余味丰富悠长,或许是酒庄近三个年份的最佳出品?

杰夫·里弗《酒窖情报》:95-97分

这款酒颜色极其深邃,烟熏醋栗、余火未尽的木块、烤焦的樱桃、香料以及花朵的香气从杯中迸发,酒液顺滑且浓稠,酒体饱满,口感丰富,一层层圆润丝滑的深红色水果风味铺满口腔,轻抚而过,余味中带有黑巧克力、甜李子、甘草和浓缩咖啡的气息。这款酒需要窖藏至少8年或更久,才会真正绽放。

帕克团队:95-97分

2020年马利哥酒庄红葡萄酒呈深邃的紫黑色,成熟黑醋栗和红醋栗、黑樱桃、覆盆子叶以及丁香粉的华丽芳香从杯中跃然而出,伴随有阵阵紫丁香和翻耕泥土的气息。酒体中等至饱满,黑色水果和红色水果的风味铺满口腔,质地紧实、有颗粒感,酸度十分平衡,余味悠长且带有芬芳的泥土气息。(文/Laura)

2021
06-29

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》在法国波尔多众多精品产区中,有一个产区面积不大,却名庄林立,佳酿迭出,鼎鼎有名的“波尔多酒王”帕图斯(Petrus)就位于此地,这个小而精的产区就是波美侯(Pomerol)。这里没有官方的分级体系,如果一个酒庄想在众多酒庄中脱颖而出,只能不断打磨技艺,酿造出更高品质的美酒,用实力替自己代言,列兰酒庄(Chateau Nenin)就是其中一座不断提升自身实力的代表性酒庄。

JS97-98分,德龙家族出品,列兰2020期酒上线

列兰酒庄景观

2020年份的列兰酒庄红葡萄酒(Chateau Nenin, Pomerol, France)凭借出色的表现力和卓绝的品质,连连获得了杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)以及《法国葡萄酒向导杂志》(Bettane et Desseauve)等酒评家及酒界权威机构的高分好评。目前,这款酒已在红酒世界会员商城上线。

JS97-98分,德龙家族出品,列兰2020期酒上线

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

  1. 2020年列兰酒庄红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林97-98分、《法国葡萄酒向导杂志》96-97分以及杰布·丹那克94-97分的高分好评,风味丰富且美妙,詹姆斯·萨克林称赞其“可能是酒庄最好的现代葡萄酒之一”。
  2. 列兰酒庄与大名鼎鼎的超二级庄——雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)同属于德龙(Delon)家族,该家族对列兰酒庄进行了一系列改革,酒庄面貌焕然一新,酿酒实力也大幅提升。
  3. 列兰酒庄的葡萄园风土条件优越,土壤类型多样,酒庄可以因地制宜地种植适合的葡萄品种,从而获得健康优质的酿酒葡萄。
  4. 2020年份的列兰酒庄红葡萄酒酿造工艺精良,由68%的梅洛(Merlot)和32%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿,发酵结束后,酒液会在新桶比例为40%的法国橡木桶中陈酿。梅洛为这款酒带来了馥郁的香气,品丽珠则提供了良好的结构,成酒风格优雅,平衡感极佳,单宁富有张力,值得期待。

点击下方视频,即可了解更多列兰酒庄2020年份信息:

名家点评:

詹姆斯·萨克林:97-98分

这款酒的酿酒葡萄全部产自黏土和砾石高地上的老藤。此酒属实美妙。酒体中等至饱满,展现出黑色水果和香料的风味,收尾时单宁从上颚滑过,余味很悠长,可能是酒庄最好的现代葡萄酒之一?混酿比例为68%的梅洛和32%的品丽珠。

《法国葡萄酒向导杂志》:96-97分

32%的品丽珠赋予了该酒持久的芳香,牡丹花、鸢尾花和紫罗兰的余韵让着这款丝滑、浓郁的葡萄酒更显活力,和其他年份酒款一样展现出了自己的独特个性。水果的风味多汁、活泼且奔放,这款酒当属波美侯的最佳酒款之一。

杰布·丹那克:94-97分

2020年列兰酒庄红葡萄酒由68%的梅洛和32%的品丽珠混酿而成,在新桶比例为40%的法国橡木桶中陈酿。这款酒的浓郁度比往年提高了一个层次,散发着如摇滚明星般耀眼的醋栗、深色浆果以及碎石、石墨、巧克力和紫罗兰香气,口感纯净、精确,质地集中,非常符合这个年份的特点,平衡度达到完美,余味表现出色。这款酒是该年份波美侯的又一瑰宝,读者们会乐意在酒窖里存上一瓶的。酒精含量达到14%abv,pH值为3.65,多酚总指标IPT为76——这是给技术控们看的。(文/Chris)

2021
06-29

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》在动物界,狮子是百兽之王,是力量和勇猛的化身,而在葡萄酒界,也有一只气势十足的“狮子”,它就是被公认为“超二级庄(Super Second)”的雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)。雄狮酒庄历史悠久,打造了众多品质非凡的佳酿,罗伯特·帕克(Robert Parker)和詹姆斯·萨克林(James Suckling)等权威酒评家都认为其拥有挑战五大一级庄的实力。

雄狮酒庄2020年份的正牌酒雄狮酒庄红葡萄酒 (Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien, France)和副牌酒雄狮酒庄副牌(小雄狮)红葡萄酒(Le Petit Lion du Marquis de Las Cases, Saint-Julien, France)均表现亮眼。其中,正牌酒获得了詹姆斯·萨克林98-99分的超高分好评,萨克林赞美其“尽显雄狮本色,品质优异”,此酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线;副牌酒获得了萨克林96-97分的赞誉,他认为此酒“可能是史上最佳小雄狮”,该酒现已在红酒世界会员商城上线。

2020年雄狮酒庄红葡萄酒

“超二级庄”雄狮正、副牌2020期酒上线

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

  1. 2020年雄狮酒庄红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林98-99分、帕克团队(Robert Parker Team)96-98分、《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)96-98分和尼尔·马丁(Neal Martin)96-98分的高分好评,萨克林赞美其“尽显雄狮本色,品质优异 ”。
  2. 雄狮酒庄历史悠久,佳酿迭出,被许多酒评家称为“超二级庄”,罗伯特·帕克和詹姆斯·萨克林等权威酒评家都认为其拥有挑战五大一级庄的实力。
  3. 酒庄葡萄园风土条件优越,受益于吉伦特河(Gironde)的冲刷和沉积作用,园内土壤类型丰富,以形成于第四纪的砾石为主,底土则富含砂土和黏土,不同地块黏土的深度和密度不一,有助于培育风味复杂的葡萄果实。此外,河流的调节作用使得酒庄葡萄园形成了独特的微气候,有利于果实的健康成熟。
  4. 雄狮秉承着“酿造能展现当地风土特性、兼具充沛果味与非凡陈年潜力、可以完美佐餐且适合欢聚时刻的佳酿”的理念,依据当年的年份特性来精准把控葡萄酒酿造过程中的每个细节,如葡萄采收时需达到的成熟度、不同品种的混酿比例、新橡木桶的使用比例以及陈酿时长等,不断追求卓越。
  5. 雄狮酒庄葡萄园内的葡萄树平均树龄为52年,这些老藤结出的葡萄通常产量更低、风味物质更丰富,酿出的葡萄酒风味浓郁凝练,品质也更为稳定。

名家点评:

詹姆斯·萨克林:98-99分

这款酒风格非常经典,带有大量醋栗、铅笔芯、碎石以及甜烟草的香气,酒体饱满,单宁强劲、坚实凛冽,风味萦绕不绝,收尾处伴有紫罗兰、石墨以及甘草的气息。该酒尽显雄狮本色,品质优异。

帕克团队:96-98分

2020年雄狮酒庄红葡萄酒呈不透明的紫黑色,慢慢绽放出迷人的新鲜黑醋栗、莫雷洛樱桃、糖渍紫罗兰以及黑巧克力的香气,丝丝碎石、未燃雪茄、丁香油以及芳香的泥土的气息紧随其后。酒体中等,口感活力十足,紧致的红色和黑色水果、矿物质以及花朵的风味层层铺展,充沛的张力和极其成熟、细腻的单宁为其提供支撑,余味展现出令人惊叹的芬芳与深度。酒款由81%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、11%品丽珠(Cabernet Franc)以及8%梅洛(Merlot)混酿而成,酒液在新桶比例为80%的法国橡木桶中陈酿,酒精含量为13.68%abv,pH值为3.8,多酚总指标IPT为79。赤霞珠的采收期从9月21日持续至27日,梅洛从9月12日持续至15日,品丽珠在9月18日和19日完成采收。

《葡萄酒爱好者》:96-98分

这款酒的复杂度源自深邃的单宁和纯净且典型的黑醋栗风味,酸度美妙怡人,浓郁的果味与单宁将其团团包裹,丰富的单宁为酒款构筑起结实壮硕的骨架,并赋予其出色的陈年潜力。这是一款令人印象深刻的葡萄酒。

2021
06-29

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)坐落在波尔多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,作为五大一级庄之一,其出产的正牌酒品质卓越,常年来稳居葡萄酒界金字塔顶端之列,副牌酒小木桐(Le Petit Mouton)和银翼白葡萄酒(Aile d’Argent)品质也同样出色,赢得了众多酒评家和消费者的喜爱。

近日,翘首以盼的木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线,这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评,其中2020年木桐酒庄红葡萄酒拿下了杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)和《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France,简称RVF)的三重潜在满分,表现尤为出色。

2020年木桐酒庄红葡萄酒

2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

  1. 2020年木桐酒庄红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林99-100分、杰夫·里弗《酒窖情报》98-100分、《葡萄酒评论》97-100分和帕克团队(Robert Parker Team)97-99分的好评,杰夫·里弗(Jeff Leve)称其是“年度之酒的有力竞争者”。
  2. 波尔多五大一级庄之一,与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)同属罗斯柴尔德(Rothschild)家族,雄厚的经济和技术实力为出品顶级佳酿奠定坚实的基础。
  3. 木桐正牌酒品质非凡且连年保持超高水准,其多个年份都获得了权威酒评家及机构近乎满分和满分的盛赞,是一款不容错过的顶级佳酿。
  4. 1945年以来,木桐酒庄每年携手知名艺术家推出艺术酒标,使艺术与顶级佳酿完美融合,进一步提升了酒款的收藏潜力。

名家点评:

帕克团队:97-99分

2020年木桐酒庄红葡萄酒由84%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、13%梅洛(Merlot)、2%品丽珠(Cabernet Franc)和1%味而多(Petit Verdot)酿造而成,酒精度为13.1%abv,pH值约为3.78。酒液呈深紫黑色,初闻是微妙的新鲜覆盆子和黑莓果香,耐心等待和充分摇杯后绽放出黑醋栗糖锭、玫瑰精油、甘草和小豆蔻的馥郁芳香,还伴有一些雪松木箱、黑松露和碎石的气息。酒体中等,入口后仿若被紧紧盘绕的弹簧,令人振奋的张力与成熟细腻且格外坚实的单宁共同支撑起层层交织的黑果和红果风味,还有丝丝泥土及矿物质气息萦绕其间,余味非常悠长、芬芳。这一年的木桐正牌无疑是2018、2019及2020三个年份中最内敛含蓄、最优雅的一款,以分外高雅且格调十足的方式彰显出木桐芬芳、丰富、时髦的典型特质,而不是无所顾忌地炫耀。它既有非常得当的克制感,又有稍显风趣的一面,让收藏家们不愿错过。

詹姆斯·萨克林:99-100分

这是一款表现优异、令人印象深刻的木桐酒庄红葡萄酒,华丽而精准,单宁层次极其丰富。口感饱满,丰富、浓郁的特质使其颇具亲和力,甚至可以用诱人来形容,同时它又始终保有清新感。该酒平衡而精致,毫无突兀之处,分外细腻的单宁使口感更显丰腴。期待它的进一步升华。

杰夫·里弗《酒窖情报》:98-100分

2020年木桐酒庄红葡萄酒色泽深浓,几乎不透光,飘散出香料盒、古巴黑雪茄茄衣、花朵、黑醋栗酒、黑莓浓缩咖啡、薄荷和些许黑巧克力的丰富芳香。酒体饱满,风味复杂浓郁、凝练集中且深邃悠长,口感圆润柔顺,如天鹅绒般丝滑,同时又振奋感十足,让各要素显得尤为生动鲜活。余味流畅连贯,平衡感上佳,圆润丝滑、令人愉悦的层层果香表现得恰如其分,在口中萦绕60余秒之久。2020年份是让-伊曼纽尔·丹乔(Jean-Emmanuel Danjoy)带领酿制的首个年份,成绩斐然,是年度之酒的有力竞争者。

《葡萄酒评论》:97-100分

在2018、2019和2020三个年份中,2020年的木桐酒庄红葡萄酒或许是最为高贵优雅的。这款酒平衡感上佳(酒精度为13.1%abv),口感充满活力,单宁融合度高。余味酸爽,极具格调,还伴有类似水果的气息,成熟度佳。

2021
06-22
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》从前,一位波斯国王很爱吃葡萄,他将葡萄藏在密封容器中,外面写上“毒药”两个字以防他人偷吃。一位妃子因失宠自寻短见,偷偷将其中一罐“毒药”打开,喝了几口后不但没死,反而有一种安乐陶醉之感。她把这个伟大的发现呈报给国王,从而再度获得宠爱,从此,两人过着有葡萄酒相伴的恩爱生活。在和悦酒轩葡萄酒商行店小二孙岳的聊天中,他给记者讲述了这个故事。

  品质生活从红酒开始

  红酒即红色葡萄酒,在其出现早期,这种饮品只有贵族独享,也是一种用来敬拜酒神巴古斯的祭神用品,充满着神秘色彩。据孙岳介绍,在传说中,红酒和王公贵族有着千丝万缕的关系,在那个时代,只有上流社会的人们才能品味红酒的魅力,所以,它也就成为了“高雅”和“尊贵”的代名词。“现在,随着人们对品质生活的追求,红酒的神秘面纱在慢慢揭开,甚至成为一些都市白领的生活必需品,特别是受到80后白领的喜爱。”悦酒轩店小二孙岳告诉记者,在河北,有一大批和他一样的红酒爱好者,在为红酒的文化传播生活着。“我收藏经营红酒7年多,曾和朋友策划了红酒一条街、创建石家庄红酒网、组织青园悦酒周末品酒会……我觉得现代都市的品质生活,是从红酒开始的。”孙岳说,在他们的世界里,红酒不仅是一种饮品,更是一种对人生的感悟和文化的沉淀。

2021
06-22

新宝6平台帐号《Q3249-1383 》对于红酒收藏者而言,所收藏红酒的增值能力如何是考察红酒客专业水准和能力的重要指标,买知名度最高或最贵的酒收藏,对专业红酒客而言这是入门水准的土豪作风,高水平的红酒客应当比别人更早发现和洞察某款酒的收藏价值和升值潜力。

安东尼世家旗下古道探索干红(Guado al Tasso,Bolgheri DOC Superiore),就是这样一款被红酒收藏家推崇的红酒,全球权威的WINE ENTHUSIAST(葡萄酒爱好者)杂志,每年都会发布最具收藏价值的100大葡萄酒名单。2006年度古道探索干红,被排在2010年度100大最值得收藏的葡萄酒第2位,而2008年度古道探索干红,则被排在2012年度100大最值得收藏葡萄酒的第1位。

葡萄酒爱好者杂志指出,选出的百大葡萄酒在温控酒窖中陈放的时间,必须足以表现出它们的最大潜质,引用一句俗语来评价这些葡萄酒,即“您不是在变老,而是越来越好。”百大值得收藏葡萄酒可谓经过精挑细选,很多价格昂贵,还有不少佳酿属于限量生产,甚至已经销售一空,有些价格从名单发布前就在不断上涨。

古道探索干红之所以受到权威媒体和资深红酒收藏家的关注,来自其高贵的血统和酒庄独特的地理位置,古道探索干红高贵的血统在于其诞生于意大利乃至欧洲最具实力的葡萄酒家族ANTINORI安东尼世家,这个拥有600多年历史的家族,在近半个世纪里以颠覆性的创造力,打造了以SOLAIA索拉雅、TIGNANELLO天娜为代表的品质与法国列级酒庄不相上下的意大利酒王级干红葡萄酒。

而据资深业内人士分析,古道探索将是安东尼世家打造的另外一个酒王级产品,安东尼世家对于古道探索有如此的信心和投入,除了来自其葡萄园种植和酿酒技术的实力,还因为古道探索酒庄位于意大利最具潜力和代表性的宝格利地区。

意大利葡萄酒开始被关注并进入全球顶级葡萄酒行列,缘起于安东尼世家在五十年前引导的“超级托斯卡纳”运动。当时,安东尼家族以托斯卡纳靠近意大利西海岸的宝格利地区为中心,以全新理念种植葡萄和改进酿酒工艺,主动放弃高级别的DOCG标识,酿造出以索拉雅和天娜为代表的顶级好酒,带动大量酒庄跟进的意大利葡萄酒业革命,被誉为改变意大利葡萄酒业的“超级托斯卡纳”运动。

安东尼世家在宝格利地区拥有1000公顷的土地,为了打造古道探索干红,安东尼世家在上世纪80年代中期选择其中300公顷最好的土地开始种植引进品种的葡萄,于1990年酿造了第一个年份的古道探索干红,并赢得了一致好评。在之后的二十多年里,虽然已经赢得了众多荣誉,安东尼世家却一直在不断提升古道探索干红的品质,他们认为还需要一些时间的打磨,随着葡萄培育和酿酒工艺的不断提升,古道探索在顶级葡萄酒的行列里将会走的更远。

古道探索酒庄位于托斯卡纳西海岸宝格利地区的心脏地带,距离佛罗伦萨西南96公里。300公顷葡萄园位于西海岸起伏的丘陵围绕的平原地带,平原的地势缓缓向大海倾斜,因此营造出一种非常独特的微气候。葡萄园在海拔45-65米之间,这里的土壤结构在不远的距离有着不同的表现,安东尼世家根据每个小块土壤的不同种植了维蒙蒂诺、赤霞珠、品丽珠、美乐和小维多等不同的葡萄品种,为了充分挖掘这片土地的潜力,酿酒师还种植了少量的其它品种葡萄。

归功于大海带来的柔和气候,持续的海洋微风缓解了极端的夏季的炎热及冬季的严寒,还驱散了天空的云和遮盖,提升了阳光照射的时间及强度,宝格利地区是法国波尔多以外,赤霞珠和品丽珠全球表现最好的葡萄产区之一,这里种植的美乐葡萄也有非常惊人的表现。

古道探索干红Guado al Tasso,Bolgheri DOC Superiore,宝格利DOC 超级等级,由55%赤霞珠、30%美乐和15%品丽珠混合酿造,酿酒师会根据当年葡萄的特点让古道探索干红在新的法国橡木桶里陈酿14到18个月,然后在瓶中继续成熟10个月。

古道探索干红颜色呈深红宝石色,散发出优雅迷人的芳香,香味清新,稍微带有坚果和薄荷脑的香味,与浓郁的深色水果香味有机地融为一体。口感丰富、单宁滑顺、余味悠长,口中残留的成熟黑浆果的味道久久挥之不去,优雅的结构和复杂性充分表达了宝格利产区的特征。

伊布西图庄园干红Il Bruciato,Bolgheri DOC,由65%解百纳赤霞珠、20%美乐和15%西拉的混合酿造。伊布西图庄园红是古道探索干红的年轻兄弟,拥有更加当代的风格。酿造伊布西图干红的葡萄生长的葡萄园拥有更高的生产潜力,但不足够著名来酿造古道探索干红,葡萄园的管理者仍在不懈努力以酿造出品质不断提升的好酒。这款酒在橡木桶中陈酿至少8个月,然后在瓶中继续成熟4个月,既浓郁,又顺滑。

伊布西图庄园干红颜色呈深红宝石色。香味明晰、清新,初品具有红色水果的香味,随后散发出甜香料和薄荷醇的混合香味。口感柔软,单宁美妙柔滑,微微带有水果的清香,风味美妙、余味悠长。