ST02 芝路庄园 Chateau Guiraud
等级:1855年列级名庄第一名
葡萄园:210英亩
葡萄品种:65%赛美容;35%长相思
平均树龄:25年
年产量:9,600瓶,副牌(Le Dauphin du Chateau Guiraud)30,000瓶
成熟期:5-20年
芝路庄园最早被称作“贝勒(Bayle)贵族之家”,曾属于Mons de Saint Poly家族产业。在这里的每一道工序都非常精细却并不繁琐,这里的酒展现了它在橡木桶中未经振荡和氧化过程。葡萄酒的倒灌过程——倾泻、装桶都在气压的帮助下完成,而没有任何的抽吸和挤压,这都是为了充分的尊重大自然所赐。这里秋季的气候条件有别于通常的海洋性气候,若非享有这种利于贵腐菌生长的特殊微环境,索甸也不能成其美名。
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