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2021
07-15
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》最近,对于葡萄酒行家来说,最热的莫过于波尔多期酒品鉴会了。不管是国际主流葡萄酒网站亦或是国内葡萄酒媒体,期酒(En Primeur)的话题层出不穷。可是,什么是期酒?期酒有什么优势和劣势?如何购买期酒?近几年期酒行情如何?2014年期酒又怎么样?对于大部分人来说,依旧还是云里雾里。

  
  1、什么是期酒?
  
  期酒就是期货在葡萄酒领域的表现形式。期酒是相对于现酒而言的。现酒是葡萄酒投资中最直接的方式,即从市场中买入现酒进行窖藏。期酒,简单地讲,是指葡萄酒的早期购买。换句话说,就是葡萄酒在装瓶之前(一般是葡萄采摘的第二年)便开始买卖了。这时,买方需提前支付费用,等到葡萄酒在酒窖陈年1至2年后才能最终提到现酒。

  2、为什么会出现期酒交易?
  
  事情还得追溯到第二次世界大战期间。战后,波尔多酒庄被毁,再加上法郎持续贬值,波尔多严重需要资金重建酒业。当时,波尔多有一批好酒(如1959和1961年份)。可是,波尔多葡萄酒出产之后,至少需要储存两年才能达到稍好的口感。这样一来,虽有好酒,酒庄也无法在酿制后即时卖出。于是,酒商们急中生智,他们提出让酒庄以略低的价格提前卖出一些酒的份额,这样就有现金回流。当然,此时,酒评家则提前预测出这些葡萄酒的品质和价格。于是,期酒交易应运而生。

  3、参与期酒交易的通常是哪些葡萄酒?
  
  参与期酒交易的葡萄酒通常为世界上品质上乘的、有窖藏潜力和增值潜力的投资级葡萄酒。期酒交易主要见于法国波尔多,但是在世界其它产区也可以找到,如勃艮第、罗讷河谷、意大利、美国加州和澳大利亚等。而其中,又以法国波尔多期酒品鉴会最为引人注目。

  4、期酒的利弊有哪些?
  
  通过将期酒交易,酒庄可以有效地将坏年份的风险降至最低。如果没有期酒制度,酒庄在坏年份的葡萄酒可能很难销售出去。此外,期酒也可以给酒庄带来大量的资金回流,缓解酒庄的资金压力。

  对于酒商和消费者而言,成功的期酒购买可以降低成本,以更低的价格买到期酒。但是,期酒也蕴藏了很多风险,如酒质的变化,价格和市场的走势以及汇率的变化等,这些都是不确定因素。

  5、期酒交易是如何运行的?
  
  每年的3至4月份,恰好是上一年的新酒酿成之时,全球大批酒评家、媒体、专业人士和酒商都会聚集在波尔多,品评刚刚出炉的新酒,并进行估价。根据评分和评价,各个酒庄会公开发售一定数量比例的期酒,当然价格也是公开的(此时的价格为酒庄价)。酒庄对于各个酒商所能拿到的配额有严格的限制,这些酒商在买到期酒后,又将期酒发售给其它下一级酒商。“配额”的数量不等,少则6瓶,多至千瓶以上。这些数量都相对恒定,每年很少变化。波尔多酒庄倾向于和长期稳定的中间人或酒商打交道,新的买主很难拿到配额,所以作为个人很难直接购买期酒。在国外,知名的酒商包括英国酒商BBR(Berry Bros.&Rudd)。在国内,圣皮尔精品酒业、富隆酒业等知名酒企业近年也开始涉猎期酒业务。

  6、购买期酒注意事项
  
  (1)看年份:年份直接决定了当年葡萄酒的品质。在近几年的波尔多年份中,2009和2010年是非常好的年份,而2007、2011、2012和2013年则表现一般。2014年则被认为是自2010年来最好的年份。

  (2)看评分:每年期酒会,众多酒评家、权威人士和媒体记者等都会聚集波尔多,为初酿成的葡萄酒评价打分。以往,最具影响力的是美国酒评家罗伯特?帕克。而如今帕克已经退休,进入后帕克时代。主流的评分机构有:《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)、《葡萄酒鉴赏家》(Wine Enthusiast)、James Suckling和《醇鉴》(Decanter)等。

  (3)挑酒商:由于酒庄只对酒商配额出售期酒,因此个人很难从酒庄处获得期酒,此时,酒商的挑选变得尤为重要。要注意选择信用良好、具有较长经营历史的酒商。一个优质的酒商可以最大限度地降低投资风险,还可以最完美地在运输过程中保存葡萄酒。

  7、波尔多期酒近年的中心词:降价
  
  期酒,大部分都是作为一种投资产品。那么期酒的投资回报率如何呢?以波尔多期酒为例,
  
  一位波尔多葡萄酒经纪人称,过去10年里,那些伟大年份(如2000、2003、2005年,特别是2009和2010年)的期酒价格普遍虚高,而质量一般的2011年份期酒的价格也并未因此而大幅下调。
  
  如下图所示,自2005年以来,除了2008年全球经济危机时期之外,根据英国伦敦葡萄酒交易所对于期酒的发行价及两年后的市场价格的对比不难发现,期酒发行两年后的市场价都要低于发行价,因此,收藏家们的期酒投资大都处于亏本的状态。
  
  这种亏本状态在2011年后的中国市场显得非常明显。在许多中国买家取消了2010年份的葡萄酒大订单后,2011、2012和2013年的期酒现在仍然没有售出去。当一些葡萄酒的价格太高,超出了本身的价值之时,这显然不利于葡萄酒贸易。

  于是,“降价”成为了近几年波尔多期酒会的中心词语。各大葡萄酒媒体、评论家和酒商都要求酒庄降价。然而,从2011年和2012年份的期酒价格可以看出,波尔多期酒虽有降价,但并不明显,且没有满足市场的呼吁。因此,对于是否要购买期酒,大部分专业人士都建议:“除非价格回归正常,否则不要买期酒。”

  8、2014年期酒如何?
  
  2014年期酒如何?首先还得看这个年份葡萄酒的品质。关于波尔多2014年葡萄酒,业界普遍认为梅多克产区的赤霞珠会十分出色,而右岸的品丽珠也同样不错。但由于8月份阴冷的天气使采收期较早的梅洛错失了宝贵的成熟时间,因此梅洛表现差强人意,缺乏浓郁度,成熟度不足。白葡萄酒则酸度高,新鲜,经典如2001和2011年份。这个年份左岸更加出色,酒庄定价可能向2010年看齐。

  当然,这些都是媒体和专业人士的看法,2014年葡萄酒品质到底如何还需时间的检验,而期酒的价格是否会众望所归,在接下来的几周即将知道答案。

2021
07-15

  新宝6平台帐号《Q3249-1383 》当下,葡萄酒收藏已经是新兴的最富乐趣、最让人兴奋爱好之一。在刚刚起步开始的时候,收藏葡萄酒会花掉你很多的钱。而且不明白葡萄酒收藏的文化时,也会让你一头雾水不知所云。如果你是刚接触葡萄酒文化或者是想要加深对葡萄酒的了解,下面告诉你一些如何收藏葡萄酒的知识。

  不要只看葡萄酒的年份

很多人都会注重葡萄酒生产的年份,酒庄每一年都会生产很多葡萄酒;按照年份收藏是不现实的事情,其实个人收藏葡萄酒建议依据口味的分类去选择。

  如何储藏葡萄酒

想要收藏葡萄酒很主要的一点是你要有储藏葡萄酒的地方,葡萄酒的收藏一定要注意到温度,地下室可以说是最好的收藏地,因为那里温度保持凉爽,而且阳光照射也少。如果你有条件可以建立一个自己的酒窖,温度在10度左右就可以,安装上精美的酒架,相比也是一种情调。如果是白葡萄酒,温度要更低一点。

  陈年的葡萄酒不一定好

葡萄酒并不是越陈年越好的。很多酒是需要陈年以后品尝味道才好,而还有很多酒是年轻的时候就要饮用。很多果味型的普通餐酒适合在它上市的那年饮用;好一些的白葡萄酒在两年之内喝掉;而红酒则最好在五年之内;而一些佳酿可以存上10年到20年,甚至更久。

  学会把酒分类收藏

收藏葡萄酒一定要学会把不同种类、品牌、年份等类别划分清楚。可以把标签贴在瓶颈上,这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方;而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。

  通过葡萄酒结交朋友

经常组织或者参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会。你的知识、经验和享受到的乐趣会和你的收藏一起增加。同时这也是结识新朋友的一个好方法。

  整箱购买

如果找到了你喜欢的葡萄酒,混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10—15%。收藏葡萄酒有趣而又令人兴奋。
2021
07-15
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》1855 年,法国巴黎举行了世界博览会,波尔多经纪人联合会(Bordeaux Brokers Union)起草了梅多克(Medoc)分级制度。自此,1855 年分级正式确立,除了 1855 年佳得美酒庄(Cantemerle)补选五级酒庄,1973 木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)从原本的二级庄晋升为一级,该分级没有其他变动。

2009 年,国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex(伦敦国际葡萄酒交易所)效仿 1855 年分级,按葡萄酒价格给波尔多(Bordeaux)左岸主要酒庄进行了分级。之后,Liv-ex 每隔两年(2011、2013)都会进行一次这样的分级,以反映市场相关行情和走向。今年距 1855 年分级已有160 年,值此周年庆,Liv-ex 又更新了它们的分级状况。

一、Liv-ex 波尔多名庄分级标准

Liv-ex 的分级标准严苛,入选酒庄必须来自波尔多左岸(包括佩萨克-雷奥良产区),且只有酒庄正牌酒列入分级范围,同时,正牌酒年产量需在 2,000 箱以上。近日,Liv-ex 统计了符合标准的酒庄其正牌酒近 5 年的的平均价格(数据截止至 5 月 31 日),5 个年份分别是从 2009 年到 2013 年(有两个例外,拉图酒庄采用的是 2007-2011 年价格,拉拉贡酒庄采用的是 2008-2012 年价格)。

今年,Liv-ex 根据价格将波尔多左岸主要的酒庄分成了 5 个等级,如下所示:

一级酒庄:正牌酒均价为 2,000 英镑或以上;

二级酒庄:正牌酒均价在 550-1,999 英镑之间;

三级酒庄:正牌酒均价在 350-549 英镑之间;

四级酒庄:正牌酒均价在 250-349 英镑之间;

五级酒庄:正牌酒均价在 200-249 英镑之间。

二、2015 年 Liv-ex 波尔多名庄分级

以下平均价格是葡萄酒在良好储存下的最低批发价,不含关税和消费税,单位为箱,一箱12 瓶,一瓶 750 ml。而等级指的是该酒庄正牌酒在 Liv-ex 2015、2013、2011、2009 年分级和 1855 年分级中的等级所在。为方便阅览,表格中等级用阿拉伯数字 1、2、3、4、5 表示。

1、一级酒庄

2、二级酒庄

3、三级酒庄

4、四级酒庄

5、五级酒庄

三、2015 年 Liv-ex 波尔多名庄分级总结

不可否认,1855 年分级对葡萄酒界具有重要历史意义。但如今葡萄酒行业发展迅速,“原封不动”沿用 1855 年分级显然不能跟上市场脚步。而 Liv-ex 通过按葡萄酒价格来对酒庄进行等级划分,很大程度上反映了各酒庄葡萄酒的市场表现。对消费者而言,此分级提供了权威有利的市场参考信息,对 1855 年分级来说,这是一次跟随市场脚步的革新和提升,对葡萄酒行业发展意义非凡。

今年,大多数酒庄正牌酒保持了与 2013 年一样的地位,比如美讯酒庄(La Mission Haut Brion)仍是一级庄,而拉图酒庄(Chateau Latour)仍在一级庄中排名第一。此外,还有 6 个酒庄从 2013 年的四级酒庄升至三级酒庄,它们分别是金玫瑰(Chateau Gruaud Larose)、马利哥(Chateau Malescot Saint Expery)、拉古斯(Chateau Grand Puy Lacoste)、布莱恩(Chateau Brane-Cantenac)、克拉米伦(Chateau Clerc-Milon)和骑士堡(Domaine de Chevalier),而巴特利酒庄(Chateau Batailley)和力关酒庄(Chateau Lagrange)也从五级庄升至四级庄。

另外,奥巴特利(Chateau Haut-Batailley)、歌丽雅(Chateau Gloria)、飞龙世家(Chateau Phelan Segur)、浪琴慕沙(Chateau Lynch-Moussas)、杜特(Chateau du Tertre)五个酒庄没有进入 Liv-ex2013 年分级,今年进入分级,且均为五级庄。

在价格层次,今年价格划分沿用了 2013 年分级,这次对比了入选酒庄正牌酒 2015 和 2013 年的均价。所有入选酒庄的正牌酒均价都有下跌,整体下跌了 18%。其中,6 个一级酒庄的下跌幅度最大,从 19%-41% 不等,二级庄到五级庄下跌幅度较小,大体在 10-%20% 之间。值得一提的是,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的价格下降了 41%,是所有酒庄中下跌幅度最大的,而高柏丽酒庄(Chateau Haut Bailly)正牌酒均价下降最少,为 1%,同时该酒庄也从三级跃至二级庄位置。
2021
07-14
新宝6娱乐注册《Q3249-1383 》上月刚结束的苏富比伦敦拍卖会上,红酒板块拍出近130万英镑的成交额,与去年同期相比,今年上半年的成交总额为750万英镑,上升了33%。其中,1990年的柏图斯(Petrus)和罗曼尼·康帝(DRC)双双拍出28200英镑的高价,夺得“最贵”桂冠。

  业内人士分析,近十年出产的新年份的名庄酒还不够老,存量也较大,因此难被资深收藏家青睐,或会继续受到终端市场行情疲软的影响,而顶级名庄酒的行情则总体保持坚挺,两极分化愈发明显。

  拍卖 半年总额同比涨三成

  苏富比伦敦拍卖会上,各类名庄酒总共拍出130万英镑的成交额,而上半年成交总额为750万英镑,同比上升了33%。在大的市场行情不景气的时候,这个数据较为引人关注。相关负责人表示:“成熟的顶级波尔多佳酿和DRC依旧需求强劲,而勒桦(Leroy)和奥维那(d’Auvenay)的价格也继续走高,最终都超出了其最高预估价。”

  据悉,顶级佳酿的购买者主要分为英国当地买家、私人买家以及亚洲买家。

  业内人士分析称,拍卖结果显示收藏家们对顶级佳酿依旧毫不吝啬,而对于那些追求性价比、希望买好酒来品饮的爱好者来说,较新的年份酒和非一级酒庄的出品则是最佳选择。

  除了收藏名酒,许多亚洲买家还在不断收购法国的酒庄。2011年,中国买家共购买21家波尔多酒庄;2012年,这个数量增长到26家;而到2013年,数量为36家。

  拉菲 溢价率持续走低

  据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的数据分析,拉菲古堡干红葡萄酒相对于其他4大一级名庄酒的溢价(指所支付的实际金额超过其名目价值或面值)在2011年飙升至惊人的129%后,一路下跌至目前的44%。据红酒世界网报道,在10年前,拉菲与其他一级名庄酒的溢价都仅维持5%而已。然而,2008年份酒的出现将拉菲高涨的溢价推至了最巅峰。

  拉菲为何逐步走下“神坛”?业内有种观点认为,虽然高溢价带给它极大知名度,也显著推动了销售量,但各类制假售假活动却严重影响了它的口碑。而随着越来越多产地和酒庄的产品进入国内市场,收藏者对红酒的认识也越来越深,可选择余地越来越大,这也使得拉菲的溢价不再高不可攀。

  业内人士分析称,近十年出产的新年份的名庄酒还不够老,存量较大,因此难被资深收藏家青睐,或会继续受到终端市场行情疲软的影响,而顶级名庄酒的行情则总体保持坚挺,两极分化愈发明显。

2021
07-14
新宝6娱乐注册《Q3249-1383 》诞生于1987年的萨拉堡芝华露(CERVARO)干白,是意大利第一个可以长期收藏的高档干白葡萄酒,萨拉堡是安东尼世家旗下的著名葡萄酒庄之一。在芝华露干白诞生以前,由于工艺等问题,意大利的白葡萄酒并不适合长期保存,为了酿造高品质的葡萄酒,安东尼侯爵仔细研究了旗下各葡萄园的风土特点,最终决定在萨拉堡打造意大利第一个可长期收藏的高品质白葡萄酒。

芝 华 露 干 白 Cervaro della Sala Umbria IGT,由90%霞多丽Chardonnay和10%格莱凯多Grechetto混合酿造。安东尼世家在1987年推出了第一个年份的芝华露干白,作为萨拉堡的旗舰酒,芝华露以其高贵的品质赢得了全球葡萄酒界广泛的认可,以及越来越多的爱好者。

由于堪称完美的表现,酿造芝华露的Chardonnay霞多丽葡萄是目前全球最受欢迎的白葡萄品种,霞多丽葡萄在气候和土壤差别很大的区域种植都容易存活,在具有非常好的基础特征同时,会具有非常鲜明的当地风土特点,由其酿造的白葡萄酒极具表现力和变化,因此大受欢迎。
2021
07-14
新宝6娱乐注册《Q3249-1383 》统计显示,我国红酒市场零售规模为600亿-700亿元,红酒市场更是以每年20%的速度迅速增长,年消费量增长超过70%。未来中国红酒市场将实现从百亿级向千亿级的时代跨越。生活中见到的葡萄酒也会称之为红酒,它是世界上最有营养的六种饮料之一,它也是北欧和西欧地区人们最爱的饮品,成为欧美饮食文化的重要内涵之一。 放眼当下,白酒销量放缓,啤酒消费减速,红酒市场独具时尚和保健功效,文化底蕴深厚,品味高贵典雅,行业前景倍受青睐,红酒发展一枝独秀。

投资红酒生意前景广阔 新腾红酒众多消费者的青睐,新腾红酒是国内知名的酒水加盟品牌,其实力强劲,在新疆库尔勒地区拥有万亩葡园和专业酒庄,常年为国内国外市场提供多款高品质的红酒、白酒等产品,倍受众多消费者的青睐,其产品销量一路领跑同行,成为了业内富有名气的酒水加盟实力品牌。

新腾红酒品牌拥有众多不同类型、款式的美酒,这些酒都是在酿酒师们在严格按照医药厂规格建造的的酿酒工厂里边的抽真空无尘车间里酿制出来,再加上经过公司多年研究的先进酿酒工艺技术制作酿造而成。

新腾红酒品牌使用先进酿酒技术工艺技术精心生产制造的酒水产品完全可以媲美国外知名美酒,无论是色泽上还是口味上。在桌上放置两个高脚杯,分别倒入国外极品葡萄酒和新腾酒业生产的葡萄酒,就算是美酒鉴赏家这第一眼也是难以对它们进行分辨,接着进行品尝,这新腾酒业葡萄酒的美妙滋味将会勾起品酒鉴酒的人曾经喝过最美味的酒的幸福滋味。

新腾红酒创新盈利模式,不只满足于红酒销售,更开创性的建立了独家红酒经营模式,网络销售、业务直销、代理销售等模式相结合,使代理商更多渠道的获取收益,降低经营风险,让加盟代理商挣的更多,挣的更稳。
2021
07-13
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》法国普罗旺斯葡萄采收开始。普罗旺斯葡萄酒协会CdVP表示,2014年的葡萄产量和品质似乎都很吸引人。

  由于今年的天气较好,采收时间比去年稍早。专家估计,2014年的收成要比2012和2013年(有霜冻和冰雹)好,接近优秀的2011年份。

  在普罗旺斯,约有26000公顷的AOC产区葡萄树需要采收。2014年份约有超过1.6亿瓶葡萄酒需要销售。协会表示,去年国外买家大约消费了2500万瓶普罗旺斯葡萄酒,其中大多数在美国(普罗旺斯最大的出口市场)。另外,2014年数据显示,英国市场呈两位数增长。

  CdVP主管François Millo称:“普罗旺斯桃红酒的需求量并没有减少,这证明我们产区依然很受欢迎。我们很高兴本年份的收成将有助于我们的供货和出口。”

2021
07-13
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》曾几何时,婚宴上人们总是能看到众多标注洋文的进口葡萄酒,业界更是盛传,国内不少一线明星都在法国等地投资酒庄,近年来,泉州一些不差钱的老板们也开始涉足这一领域,众多充斥着洋味道的葡萄酒会所登陆泉州。进口红葡萄酒一度市场火爆。

然而,在经历了前两年飞速暴涨之后,今年以来进口葡萄酒却开始出现跌势。业界认为,原因是多方面的,首先是国家对三公消费的控制,再者便是进口葡萄酒的品牌太杂,消费者难以辨别优劣,与此同时伴随着国产葡萄酒种植酿造技术的提升,“接下来三五年,国产葡萄酒或将迎来发展时机。”泉州某著名酒行的相关负责人透露。

数据:

进口葡萄酒

产量价格双降

“今年以来进口葡萄酒市场出现了变化。”泉州检验检疫局相关人士说,根据他们的数据表明,2012、2013两年期间,泉州经历了进口葡萄酒连续涨幅超30%之后,今年情况发生了明显的变化。2014年上半年,泉州检验检疫局共检验监管进口葡萄酒70.65万升,货值218.40万美元,同比分别下降15.57%和1.15%,进口量及货值同比呈双双下降态势。

据了解,在进口葡萄行列中,中低档酒依然是主角,平均单价每升仅仅3.09美元,折合人民币还不到20元!泉州人最喜欢的进口葡萄酒产自法国、意大利、西班牙、澳大利亚、阿根廷、智利6个国家,其中从法国进口36.12万升,占泉州总进口量的51.13%。

经分析,随着国家严格控制三公消费、酒驾入刑、厉行节约等政策的持续影响,进口酒类消费特别是中高端葡萄酒消费需求明显萎缩,消费者对进口葡萄酒的消费态度日趋理性。

分析:

投资过热、

品牌太杂是主因

目前中国葡萄酒市场,进口葡萄酒已几乎与国产葡萄酒平分秋色,老外都知道中国葡萄酒市场巨大,并且未来会更好,国外酒商中流传着一句话:我们不是在中国,就是在去中国的路上。那么是什么原因导致目前的进口葡萄酒阶段性遇冷呢?业界分析除了政策方面的原因之外,其实最重要的还是市场因素,首先是品牌太杂良莠不齐,还有就是前两年的过热投资导致的“补跌”。

“实在是分不清哪个品牌,听朋友说,不少进口葡萄酒也都是中国人在国外注册个牌子后转一圈回国的。”消费者林先生说,听一位长期从事进口酒生意的朋友提到在国外注册品牌很容易,那些品牌根本没有在国外市场销售直接就销往国内市场。“进口的葡萄酒很多品牌我也不认识。”葡萄酒经销商洪先生说,前两年经历了进口葡萄酒的疯狂增长,现在泉州市场上可见到的进口葡萄酒品牌不下百种,有些价格十分便宜,口味上也比较差,业界直接把这类品质差、空有洋名号的葡萄酒称为假酒。此前假酒的意思是没有葡萄原汁,直接用色素进行勾兑的葡萄酒,可是现在的假酒指的却是葡萄的质量差、甜度低、加过白糖、酿制手法粗劣,并非真正盛行国外的葡萄酒。“严格意义上说,这类酒不能叫假酒,甚至也符合相关的质量标准。”洪先生说,个人认为还是因为品牌太杂,消费者的口感体验不佳导致了进口葡萄酒的降温。严格意义上说,这是好事,因为市场会自觉进行筛选。

“库存未消也是原因之一。”相关人士认为,此前由于盲目乐观,国内市场存在进口葡萄酒非理性投资热的情况,很多经销商大量进货,导致了一定的库存。进口葡萄酒最重要的婚宴消费市场及三公消费受到国家相关政策的制约,引发行业寒意。这波下跌其实可以说是意料之中的。

变化:

国产葡萄酒投资

渐成市场新热门

市场总是冷暖交替,投资者也总是向着有温度的地区出发。进口葡萄酒受冷之时不难发现,在原本张裕、长城等老牌国产葡萄酒行列中突然冒出了不少新晋的葡萄酒品牌,酒商投资及运营的热情高涨。

“葡萄酒的酿制历史有千年,接下来我们还会投拍微电影,做足文化宣传的文案。”南安商人陈梅玲运营十年红葡萄酒多年,她明显感觉到市场对于国产葡萄酒的接受度正在加强。前不久,泉州酒商老洪多次来到宁夏的贺兰东陆地区考察,他走访了当地多家葡萄酒公司,打算寻找国内新的合作对象。洪先生并非是首个看中宁夏葡萄产业的闽商。据晋江市挂职宁夏的相关人士透露,仅他挂职的两年期间,福建商人到宁夏考察市场,寻找投资点的就不下十几批。今年宁夏红寺堡的相关领导还带队带着当地8个葡萄酒品牌组团来到泉州,寻找投资及合作的机会。“听说已经有一些闽商受邀成为当地葡萄酒品牌的经销商,并且组队前去实地考察情况了。”相关人士说。
2021
07-13
新宝6平台帐号《Q3249-1383 》近日,来自智利麦卡斯酒庄(Maycas del Limari)的2013年麦卡斯圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒(Maycas del Limari San Julian, Limari Valley, Chile)获得了世界著名酒评家詹姆斯·萨克凌(James Suckling)95分的高评分。这款黑皮诺干红葡萄酒是麦卡斯酒庄高端系列葡萄酒的代表,自2012年首次亮相以来便多次获奖。其2012年麦卡斯圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒便获得了《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)给出的92分高评分。

  詹姆斯·萨克凌是目前世界上最权威的葡萄酒评论家之一。他曾在葡萄酒观察家(Wine Spectator)杂志工作29年,随后于2010年创建了自己的网站:jamessuckling.com。作为葡萄酒100分评分制度的倡导者之一,詹姆斯·萨克凌使用该系统品鉴葡萄酒已超过25年,被他评分为90分以上的酒为A级(推荐购买),95分以上则为A+(收藏必备),皆为世界一流水准的高品质酒款。今年6月份,萨克凌先生造访了智利,并品尝了麦卡斯酒庄的葡萄酒,他对这款圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒尤为赞赏,他对该款酒的评价是:“有着草莓、玫瑰和柠檬的香气,酒体饱满,单宁柔滑内敛,有着果味和矿物味的悠长回味,隐约反映出白垩土的特质。既可以现在饮用,也具有一定的陈年潜力。”

  麦卡斯酒庄位于智利北部的利马里(Limari)产区,这里依山傍海,气候凉爽,土壤富含矿物质,是当地最早种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)的产区之一。麦卡斯酒庄隶属于智利最大的葡萄酒业集团干露酒庄(Concha y Toro),其酿酒师亦由干露酒庄杰出人物马塞洛•帕帕(Marcelo Papa)担任。1998年,马塞洛•帕帕在干露酒庄开始了个人的酿酒师生涯,并于彼时开始负责知名的红魔鬼(Casillero del Diablo)系列葡萄酒的酿制。自麦卡斯成立以来,他就一直在酒庄中扮演着极为重要的角色,并带领酒庄创造出了品质出众,且在全世界赢得了广泛认可的麦卡斯葡萄酒。这次由帕帕先生酿造的圣朱利安黑皮诺干红葡萄酒再获殊荣,充分显示了他的酿酒能力和在智利葡萄酒产业的重要地位。

2021
07-12
新宝6娱乐注册《Q3249-1383 》人们对葡萄酒可谓是日渐了解、日渐喜爱,平时不仅喜欢喝葡萄酒、品葡萄酒,更有人乐意收藏葡萄酒。在重要的聚会场合,他们不再讨论是的豪宅别墅,而是葡萄酒,大多时候会讨论怎么收藏葡萄酒,应该收藏什么样的酒......所以遇到这些场合,你不得不先了解一些葡萄酒收藏知识。

  葡萄酒收藏知识一:

要收藏具有长期成年能力的酒。长期陈年能力是投资级葡萄酒最基本的条件。影响陈年潜力的因素较多,酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。

  葡萄酒收藏知识二:

要收藏产量极少的酒。一般而言,具有收藏潜质的葡萄酒需要具有10年以上的陈年潜质,而这部分葡萄酒所占比例不及全球葡萄酒生产总量的0.1%。一般顶级酒庄正牌酒的产量在20—30万瓶之间,即2—3万箱之间。有限的产量分散到世界市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵。

  葡萄酒收藏知识三:

要收藏世界知名品牌的酒。顶级葡萄酒的品牌知名度有几种方式形成,典型的是法国拥有悠久历史的著名酒庄,如波尔多的拉菲、拉图、玛歌等都是历史形成的名庄,其声誉是在数百年历史发展中建立起来的,市场认可度较高。传统上,提到投资级葡萄,便是波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒。但近半个世纪来,美国加州那帕谷的顶级红酒异军突起,在投资回报中表现出色,被公认为是投资级葡萄酒而纳入葡萄酒收藏家们的私家酒窖中。